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ひさびさのドライブ日記です

おはようございます。

ブログタイトルが旅行記なのにぜんぜん旅にいけてないです。
まあ、今年は、新しいお店ができたばかりなのでそれどころじゃないですよね。

先週、久々に余市方面にドライブ行ってきました。

先々週ですかね、「旅サラダ」でかっちゃんがいってた燻製屋さんで購入^^

NEC_0302.jpg

手羽先の燻製と南蛮海老の燻製。お酒のおつまみにぴったりですね。

お昼は、余市駅前の有名な柿崎商店さんの2階でかに丼。なんか定番ですが、こっちほうめんにくるといつもよってる気がします。

そんでもって、余市ワイナリーさんへ。

NEC_0294.jpg

ここでは、ナイアガラソフトクリームとお土産に発酵バターケーキを購入。おいしく頂きました。
ここでは、ランチも食べれるんですね。ハンバーグとパスタがありました。1000円くらいでしょうか。
すごいこんでましたよ。こんな眺めのいいところで休日にのんびりとランチもいいですね。今度行きたいです。

温泉は、鶴亀温泉。どさんこワイドさんの中継を見て一度行ってから、よくよるところです。きれいで、ゆっくりできるいい温泉ですよ。

仕込みやなんやらでぜんぜん遠出やキャンプ、果物狩り、マラソンなどほとんどなんにもしてない今年ですが、ひさびさに楽しめました。

さあ、お店のこともちょこっと。

9月20日から新メニューがスタートです。

1個50gというビックサイズの 「大きな肉餃子定食」680円 が毎日数量限定でスタート。

自家製の厚めでもちもちの発酵生地にたっぷり肉餡をつめました。肉餡は、ざく切りキャベツとたっぷりのお肉、肉汁のないタイプですが、肉まんのような、ハンバーグのような食べ応えと餃子ならではの生地と野菜とお肉の3重奏を奏でられるように作りました。

1日30食限定(ランチ・ディナー各15食)となっておりますので、ご了承ください。
なお、当商品は単品での販売とテイクアウトは行っておりません。

ちなみに今日は、定休日ですよ。幽遊白書とるろうに剣心の単行本さがしに行ってきます。ちょっとづつお店の本も増やして行きますね。



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美味しかったです!

先日ダブル餃子定食いただきました★
いやはや、とっても美味しかったです。
お客の帰るときには1人1人にお見送りしていて、とっても暖かい気持ちになりましたよ~。

肝心の餃子、素材の旨みが生きていて、特にカレーチーズ餃子、美味でした!
あれは今日で終わってしまうんですかね・・・

清田区に住んでいるので、ちょくちょく伺うことになると思いますが、これからも頑張ってください!

Re: 美味しかったです!

ご来店ありがとうございます

お客様からのその一言がなによりの励みです。ありがとうございます^^

カレーチーズ餃子は、大変申し訳ございませんが9月末で終了させていただきました。
一人でつくっているため、数と種類に限度があるのです・・・申し訳ございません。

そのかわり、今度の新メニューは「大きな肉餃子」です。
いつもの餃子の2倍ほどあるジャンボ餃子を作ってみました。

またのご来店をおまちしております。
こころ温まるコメントありがとうございました。

> 先日ダブル餃子定食いただきました★
> いやはや、とっても美味しかったです。
> お客の帰るときには1人1人にお見送りしていて、とっても暖かい気持ちになりましたよ~。
>
> 肝心の餃子、素材の旨みが生きていて、特にカレーチーズ餃子、美味でした!
> あれは今日で終わってしまうんですかね・・・
>
> 清田区に住んでいるので、ちょくちょく伺うことになると思いますが、これからも頑張ってください!
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Author:ぎょうざおじさん
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北海道のおいしいものを求めて西へ東へ。
旅とグルメの旅行記です。
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